MEMBUAT BOLU MARMER TIRAMISU MENGGUNAKAN OVEN TANGKRING

 Assalamualaikum

Halo semuanya, kali ini aku bikin cemilan enak yang mudah dibuatnya. Bisa jadi teman minum teh ketika bersantai dirumah maupun dijadikan suguhan ketika ada tamu berkunjung kerumah. Yuk langsung aja direcook resepnya.

RESEP BOLU MARMER TIRAMISU

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Sangat mudah untuk membuat kue yang satu ini, bahannya pun sangat mudah untuk ditemukan. Ini dia bahan dan cara membuatnya.

BAHAN :

4 btr telur ayam
150 gr gula pasir
1 sdt SP
1/2 sdt vanili bubuk
1/2 sdt garam
165 gr tepung terigu
25 gr tepung maizena
1/2 sdt baking powder
75 gr margarin
75 Ml minyak sayur
1 sachet SKm
1 sdt pasta coklat
1/2 sdt pasta moka

Loyang tulban 22

CARA MEMBUAT :

1. Langkah pertama panaskan oven dengan api sedang kemudian sisihkan
2. Siapkan loyang, olesi dengan carlo seluruh permukaan loyang dan sisihkan
3. Lelehkan margarin dan juga minyak sayur dengan cara di tim, aduk rata kemudian sisihkan
4. Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan telur ayam, gula pasir, Sp, vanili bubuk dan garam. Mixer dengan kecepatan bertahap dari kecepatan rendah hingga kecepatn tinggi sampai mengembang kental putih dan berjejak.
5. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan baking powder sambil diayak agar tidak ada bahan yang bergerindil. Mixer dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata.
6. Tuang margarin yang sudah dicairkan, kemudian mixer kembali menggunakan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata.
7. Aduk rata menggunakan spatula, bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata. Adonan pertama beri susu kental manis, aduk rata kemudian sisihkan. Adonan kedua beri pasta coklat, aduk rata kemudian sisihkan. Adonan terakhir beri pasta moka, aduk rata kemudian sisihkan.
8. Tuang adonan secara selang seling, ratakan adonan dan hentakkan loyang agar tidak ada gelembung udara didalam adonan.
9. Sebelum dipanggang, letakkan loyang berisi air panas pada rak bawah. Dan loyang berisi adonan diletakkan di rak tengah. Panggang selama 40 menit menggunakan api sedang.
10. Keluarkan dan dinginkan, kemudian siap untuk disajikan.

Nah ini dia RESEP BOLU MARMER TIRAMISU, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih, wassalamualaikum.